Agrapart Vénus 2009

Artikelnummer: 10101-0007

Sorte: Blanc de Blancs, 100 % Chardonnay
Geschmacksrichtung: Brut Nature
Dosage: 0 g/l
Ausbau: in franz. Eichenfässern
Flaschengärung: mind. 5 Jahre auf der Hefe, Korkenverschluss nach der Flaschenfüllung
Geschmack: Blumig, lang und finessenreich - auch schon im jungen Stadium, elegante Mineralität

Kategorie: Champagner


128,00 €
170,67 € pro 1 l

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Beschreibung

Der Vénus von Agrapart & Fils entsteht aus Chardonnay-Trauben der ältesten, in Besitz befindlichen Reben der Grand-Cru-Lage Avoize. Diese wurden im Jahr 1959 gepflanzt und werden nicht maschinell bewirtschaftet - die Familie Agrapart wird dabei jedoch von deren Pferd Venus unterstützt - von daher kommt auch der Name.

Zudem kommt es bei der Flaschenfüllung zu einer Verkorkung mit natürlichen Korken, welche zu einer stärkeren Oxidation führt und somit die Komplexität steigert. So entsteht ein fruchtiger, delikater Champagner mit breitem Aromenspektrum und feiner Mineralität.

Geschmacksrichtung: Brut Nature
Inhalt: 0,75 l
Lebensmittelunternehmer: Agrapart & Fils, 57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, France
Sorte: Blanc de Blancs
Dosage: 0 g/l
Flaschengröße: Imperial (0,75 l)
Alkoholgehalt in Vol.%: 12,0