Fijian Rum 2003 11yo

Artikelnummer: 10700-0343

Geruch: frische Frucht, Akazienhonig
Geschmack: reife, frische Früchte, Honig, Gewürze, Holz
Finish: sauber und langanhaltend

Kategorie: Rum


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Beschreibung

Schon alleine die Tatsache, dass der Großteil von Rum von den karibischen Inseln kommt, macht diesen 11-jährigen Rum von BB & R zu einer Seltenheit. Zuckerrohr wächst auf den Fidschi-Inseln wild. Erst das Einbrechen des Baumwollpreises um 1870 machte die Zuckerrohrernte interessant. Mit der Zuckerrohrernte kam etwas später die Rumproduktion. BB & R arbeitet nicht nach dem Solera-Prinzip, somit handelt es sich um keine Mischung aus jungen und älteren Bränden.

11 Jahre reifte dieser Rum aus dem Südparzifik in ausgesuchten Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, charaktervoller Rum mit Aromen von frischen Früchten, milden Holznoten und würzigem Akazienhonig; sauber und Langanhaltend im Abgang.

Mit Farbstoff: nein
Rum Art: Melasse
Inhalt: 0,70 l
Lebensmittelunternehmer: Berry Bros. & Rudd, 3 St James's Street, London SW1A 1EG, United Kingdom
Alkoholgehalt in Vol.%: 46,0
Jahrgang: 2003
Alter: 11 Jahre
Land: Fidschi