Himmel Gin

Der Himmel-Gin wird in der Vienna Craft Distillery produziert; d. h. komplett in Handarbeit und mit hohem Qualitätsanspruch. Die Richtlinien der Vienna Craft Distillery garantieren, dass nur bester Wacholder (aus Tuscany/Italien oder Mazedonien) verarbeitet wird, dass Urgesteinswasser verwendet wird, dass Bio-Zutaten verwendet werden, wo immer es möglich ist und dass auf die Zugabe von Ölen, Geschmacksverstärkern und Schönungsmitteln verzichtet wird. Die Destillate werden in Small-Batch-Produktion hergestellt, daher sind stets minimale Nuancen möglich (sogar wünschenswert).

Die hellblaue Farbe verleihen dem Himmel-Gin die Blütenköpfe der Blauen Klitorie, eine Pflanze aus der Familie der Schmetterlingsblütler mit dunkelblauer Blüte.