Karukera

Im Jahr 1895 wurde auf Guadeloupe die Domaine de Sainte-Marie ins Leben gerufen. Im Herzen des Anwesens steht, inmitten von 70 Hektar Zuckerrohr, die älteste Brennerei der Insel - die Hope Distillery. Die Herstellung von Rhum Agricole ist oftmals um einiges schonendern und daher aufwendiger im Vergleich zu industriell hergestellten Rum. Bei Karukera rt wird, wie seit Anbeginn, aus ausgesuchten Zuckerrohrsorten Rhum Agricole in Kupferkesseln destilliert. Alle für den Rum nowendigen Ausgangsprodukte kommen einzig aus Gouadeloupe selbst. Zudem bleibt er auch zum Reifen an seinem Ursprungsort. Von Karukera gibt es eine breite Range an weißem und gereiftem Rhum. Dazu gibt es noch würzige und fruchtige Liköre und Punches, welche die Exotik der Französischen Antillen wiederspiegeln sollen.
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