La Favorite Rhum Vieux Millesime 2010 8yo

Artikelnummer: 10700-0697

Geruch: Aprikosen, Ingwer, Gewürze

Geschmack: Tabak, Toffee, Gewürze, edle Hölzer

Kategorie: Rum


188,00 €
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Beschreibung

La Favorite war zuerst eine reine Zuckerrohrfarm und wurde 1842 gegründet.

1905 wurde diese von Dormoy gekauft und zu eriner Brennerei umgewandelt, man behielt jedoch die Zuckerfabrik und modernisierte diese sogleich. Ein Jahr später fügte man eine Dampfmaschine hinzu, welche noch Heute in Betrieb ist.

Die Tradition der Rumherstellung wird von Generation zu Generation weiter gegeben, weswegen diese Brennere eine Familienbrennerei ist. Wegen der 62 Hektar Zuckerrohranbaufläche um die Destillerie können sie etwa 60% Bedarf selbst decken, die restlichen 40% erhalten sie von kleinen Züchtern. Die Ernte verläuft in den ersten 6 Montan des Jahres, da zu dieser Zeit der Zuckergehalt am höchsten ist. Zudem wird alles von Hand geerntet, was bessere Qualität ,Frische und hervorragendes Nachwachsen garantiert.

Dieser Agricole ist eine Jahresabfüllung des Jahrs 2010, diese durfte 8 Jahre lang in Fässern reifen und sollte auch ein Paar Minuten mehr im Glas atmen dürfen.

 

 


Alkoholgehalt: hoch
Rum Art: Agricole
Inhalt: 0,70 l
Abfüller: Originalabfüllung
Jahr/Alter: 2010-2018/ 8 Jahre
Alkoholgehalt in Vol.%: 52,8 vol%
Land: Martinique