Likouala Pfeffer

Artikelnummer: 21005-0025

Geschmack: fruchtig, würzig.
Wildwachsend geerntet.

Kategorie: Pfeffer & Chili


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Beschreibung

Auch Ashanti Pfeffer genannt, wächst der Likouala Pfeffer im Norden des Kongos ursprünglich auf Lianen in bis zu 20 m Höhe. Erntezeit ist Oktober bis Dezember. Dieser Pfeffer harmoniert hervorragend mit Wild. Den Pfeffer unbedingt im Mörser zerstoßen, nicht mahlen!

Inhalt: 85,00 g
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich
Allergene: keine

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