Macis

Artikelnummer: 21007-0015

Feiner als Muskatnuss. Auch als Muskatblüte bekannt.

Kategorie: Gewürze


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Beschreibung

Der auch Muskatblütte genannte Macis ist der orange-gelbe Samenmantel, der die Muskatnuss umhüllt. Er hat ein nicht ganz so intensives Aroma wie die Muskatnuss und kann in den gleichen Gerichten wie diese eingesetzt werden. Gemahlen oder im Ganzen verleiht Macis Ihren Gerichten ein feines Aroma.

Inhalt: 40,00 g
Allergene: keine
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich