Mapuche
Beschreibung
Diese Gewürzmischung ist ein traditionelles Rezept der Mapuche-Indianer und wird heute nur mehr von 70 Familien hergestellt. Hauptzutaten dieser Mischung sind getrocknete Peperoni, Koriander und Salz. Der Name Mapuche bildet sich aus zwei Wörtern: Mapu, was "Erde" bedeutet, und che, was "Volk" bedeutet.
| Inhalt: | 75,00 g |
| Allergene: | keine |
| Lebensmittelunternehmer: | Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich |