Mount Gay Black Barrel
Beschreibung
Beim Black Barrel handelt es sich um einen Blend aus Rum gebrannt in Pot-Stills und in Colloumn-Stills. Somit kommt es zur Vermählung von kräftigeren und weicheren Rums der Destille. Wie der Name schon erahnen lässt, reift der Rum nach seiner Vermählung ein weiteres Mal in extra dunkel getoasteten Bourbonfässern. Dies verleiht dem Rum einen intensiv rauchigen Charakter, unterlegt mit Vanille und Karamell.
