St Lucia Rum 14yo

St. Lucia ist eine benachbarte Karikibinsel von Martinique und Barbados. Entdeckt um 1500 von Christoph Kolumbus wurde die Insel um 1650 erstmals von Franzosen besiedelt, aber im Endeffekt dem Vereinigten Königreich zugesprochen. So wie auch in vielen anderen Kolonialstaaten in der Karibik wurde auch auf St. Lucia Zuckerrohr angebaut und infolgedessen Rum produziert. Berry Bros. & Rudd, die umtriebigen Abfüller von verschiedenen feinen Spirituosen präsentieren mit ihrem 14-jährigen Rum von St. Lucia einen lebendigen, frischen Rum mit einer breiten Palette von frischen Früchten. Erst nach und nach kommen neben den dominanten Steinobstnoten würzige und kräuterige Töne zum Vorschein. Im Abgang ist wieder die Frucht deutlich zu spüren, wird aber begleitet von Toffee und warmen Gewürzen.