Timut Pfeffer schwarz

Artikelnummer: 21005-0017

Geschmack: zitrus, harzig, leicht betäubend.
Für Schalentiere und Fisch ideal.

Kategorie: Pfeffer & Chili


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Beschreibung

Diese Beere stammt aus Nepal und ist das Hauptgewürz der Bevölkerung aus Terai. Sie wird auf der Mahabharat-Bergkette in ihrer ursprünglichen Form auf ca. 2000m Höhe geerntet und eignet sich für z.B. Hummer, Huhn, Fisch oder aber auch für Schokoladendesserts.

Inhalt: 35,00 g
Allergene: keine
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich

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