Zafra Master Reserve 21yo
Gleich vorweg: Bei der 21-jährigen Masters Reserve handelt es sich um keinen Blend. Hergestellt in Panama im kontinuierlichen Verfahren, 21 Jahre lange Reifung in gebrauchten Bourbon-Fässern, kein Farbstoff, das sind die wichtigesten Eckdaten der Zafra Masters Reserve und diese zeugen von einem Rum der Extraklasse. In der Nase zeigt sich frisches Steinobst, Vanille und Toffee, im Mund schmeckt man die lange Reifezeit im getoasteten Eichenholz, verbunden mit roten Früchten und vielen Gewürzen. Dieser Rum besticht durch seine elegante Balance und seinen langen Nachhall.