Maras Salz

Artikelnummer: 21006-0006

Geschmack: Mild und reich an Spurenelementen.
Maras Salz wird in 3.000 m Seehöhe von einigen peruanischen Salzbauern geernet.

Kategorie: Salz


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Beschreibung

Das berühmte Maras-Salz wird auch das Weiße Gold der Anden genannt. Die Salinen von Maras liegen auf 3.000 Höhenmetern im Hochland der peruanischen Anden und werden dort von einigen Salzbauern-Familien abgebaut. Diese Tradition der Salzgewinnung geht auf die Kultur der Inkas zurück. Das wertvolle Salz wird sparsam für alle Gerichte verwendet.

Inhalt: 130,00 g
Allergene: keine
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich