Kampot Pfeffer lang rot
Im Norden des Bokor-Bergs in Kambodscha bauen ca. 20 kleine Familienbetriebe diese rote Langpfeffersorte an. Der Pfeffer wird reif geerntet; die Produktion ist das ganze Jahr hindurch möglich. Mit seinem warm-lieblichen und leicht harzigen Geschmack passt er wunderbar zu Wild, Rotweinsaucen oder Kakao-Desserts.
| Inhalt: | 55,00 g |
| Allergene: | keine |
| Lebensmittelunternehmer: | Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich |
| Land: | Kambodscha |
