Raz el Hanout
Eine Gewürzmischung, die bei ihrer Zusammenstellung eine hohe Virtuosität verlangt, da bis zu 30 verschiedene Zutaten verwendet werden. Hauptzutaten, die aber nie fehlen dürfen, sind Kreuzkümmel, Cubebepfeffer, Ingwer, Muskatnuss, Kurkuma, Zimt, Bockshornklee und Anis.
| Inhalt: | 75,00 g |
| Lebensmittelunternehmer: | Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich |
| Allergene: | keine |