Raz el Hanout

Artikelnummer: 21004-0005

Traditionelle marokkanische Gewürzmischung. Unverzichtbar in der afrikanischen Küche.

Kategorie: Gewürze


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Beschreibung

Eine Gewürzmischung, die bei ihrer Zusammenstellung eine hohe Virtuosität verlangt, da bis zu 30 verschiedene Zutaten verwendet werden. Hauptzutaten, die aber nie fehlen dürfen, sind Kreuzkümmel, Cubebepfeffer, Ingwer, Muskatnuss, Kurkuma, Zimt, Bockshornklee und Anis.

Inhalt: 75,00 g
Allergene: keine
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich