Trappeur

Artikelnummer: 21004-0007

Gewürzmischung aus Ahornzucker, Zwiebel, Salz und vielem mehr.
Geschmack: süß, salzig, würzig, mild.
Passt sehr gut zu Gerrichten mit Fleisch, Fisch oder Kartoffeln.

Kategorie: Gewürze


9,90 €
10,42 € pro 100 g

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Beschreibung

Diese Gewürzmischung entstand durch einen glücklichen Unfall. Laut einer Legende verschüttete ein kanadischer Trapper (Fallensteller) versehentlich sein Salz über seinem Zuckertopf; um nichts zu verschwenden rieb er sein Bisonfleisch mit der Mischung ein und er war begeistert! Eine klassische Mischung aus der Provinz Québec.

Inhalt: 95,00 g
Lebensmittelunternehmer: Grand Cru, Karl P. Egger, Kaiserstraße 67, 1070 Wien, Österreich
Allergene: keine
Land: Kanada

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